2023년 기능성 원료의 효능 평가 실습 안내
| 2023년 기능성 원료의 효능 평가 실습 안내 |
| 작성자 |
식품영양학과 |
| 조회수 |
975 |
등록일 |
2023.08.07 |
[2023년 기능성 원료의 효능 평가 실습] 1. 일시: 2023.08.24.(목) ~ 08.29.(화) 10:00~18:00 2. 장소: 생활과학대학 422호 실험실 3. 인원: 10여명 정도 4. 비용: 무료 5. 실습 세부계획
날짜 | 시간 | 내용 | 8.24. (목) | 10:00~12:00 | 기능성성분, 추출원리, 항산화 효과 이론 | 12:00~14:00 | 점심 | 14:00~18:00 | 식품추출물 제조 실험 추출 조건: 물 또는 에탄올 용매, 교반 | 8.25. (금) | 10:00~12:00 | 유효 성분 정량 정색반응을 통해 시료의 총페놀, 총플라보노이드 함량 측정 | 12:00~14:00 | 점심 | 14:00~18:00 | DPPH assay DPPH에 대한 시료의 라디칼 소거능 측정 | 8.28 (월) | 10:00~12:00 | 동물 세포 배양 이론 | 12:00~14:00 | 점심 | 14:00~18:00 | 동물 세포 배양 실습-1 (cell counting, 세포 독성 실습용 세포 처리(24hr) | 8.29 (화) | 10:00~12:00 | 동물 세포 배양 실습-2 (세포 계대 배양 실습) | 12:00~14:00 | 점심 | 14:00~1700 | 세포독성 측정 실험 | 17:00~18:00 | 결과 토의 |
* 점심식사는 따로 제공되지 않습니다.
6. 신청방법: https://naver.me/Fu6UhHpm * 8/10(목) 09:00 이후 신청한 학생부터 선착순 선발됩니다.
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